瓜爾豆膠產品中心 / Product Center

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瓜爾膠工廠

發布日期:2021-07-07 11:16:47

1、在冷食如冰激凌、冰淇淋中起增稠劑作用,避免 冰霜造成,起到增稠、乳化作用。3、花生牛奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、水果汁、水果茶、各種益生元、八寶粥等飲料在瓜爾豆膠中起到增稠持水、增稠劑的作用。7、用瓜爾豆膠作醬汁和色拉醬時,用瓜爾豆膠在較低濃度下產生高粘度,使其在質構、流變性等方面具有更高品質的感觀品質。

  由Cyamposistetragonolobus豆類植物瓜爾豆的種子削皮去胎芽后胚乳的一部分,干物質破碎后放入水中,進行充壓水解反應后用20%的酒精沉積,離心分離機后用20%的酒精沉積法沉淀。
  瓜豆膠的主要成分是一種膠體溶液,它由相對分子質量在50,000-800,000之間的配糖鍵合成,即一種由半乳糖和甘露糖組成的高相對分子質量水解反應膠體溶液。
  奶白色至淡棕色粉末狀??梢苑稚⒃跓峄驔鏊猩蓾獬硪后w。1%的溶液粘度大約是4~5帕?是天然橡膠中含有大量粘度的物質。PH值為6~8級,PH值在pH10上方迅速下降,在pH6~3.5范圍內隨PH值變化而變化。pH3.5以下粘度又擴大了nbsp;1、在冷食如冰激凌、冰淇淋中起增稠劑作用,避免?冰霜造成,起到增稠、乳化作用。
  2、在食品中如鮮面條、面條、泡面、甘薯粉條等,可以避免?粘接,鎖水,提升筋力,保持品質的作用,并增加上倉庫貨架的時間。
  3、花生牛奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、水果汁、水果茶、各種益生元、八寶粥等飲料在瓜爾豆膠中起到增稠持水、增稠劑的作用。
  4、瓜爾豆膠在奶制品中假如有牛奶、有酸奶的作用,有增稠、乳化、改善口味的作用。
  5、瓜爾豆膠可以起到很好的舒緩作用,比如水豆腐、酸奶等。
  6、在肉食食品中,如香腸、午餐肉罐頭、各種肉丸等起到粘合、美味和提升的作用。
  7、用瓜爾豆膠作醬汁和色拉醬時,用瓜爾豆膠在較低濃度下產生高粘度,使其在質構、流變性等方面具有更高品質的感觀品質。
  有下列企業:
  充分融合實務操作,與農戶建立長期合作關系,保證?種籽品質加工廠的發展策略部分融合優良技術。
  ISO9001-2008及HACC確認工廠。
  1,400:2004確認。
  倉庫及倉儲物流設備齊全。
  專用直流開關電源機械設備。
  有訓練有素的專業技術人員組成的品質測試室,非常重視產品的研發和客戶服務。
  協同知名高校開展多項新產品研發項目。
  哈里亞納工廠
  負責哈里亞納邦工廠生產瓜爾膠片。為大家所熟知的高粘度瓜爾膠專用片(純凈度-93%-98%-100%)。每年的產量是五萬噸。
  經營過程:專用瓜爾膠片(93%-100%)和瓜爾粕。
  產量:每年50000噸。
  我國油氣田水力壓裂技術的主要應用是由企業系統精英團隊引進瓜爾膠。經過二十三年的不懈努力,積累了大量的進口銷售瓜爾豆、瓜爾膠、改性料膠的生產經驗,將印尼和塔吉克斯坦絕大多數知名供應商引入我國市場,保持了無數中國客戶和代理商的長期合作與交流,成功地將瓜爾膠營銷推廣到中國十多個領域,并與眾多的中國客戶和代理商保持長期合作,成功地將瓜爾膠營銷推廣到中國十多個領域,并與眾多的中國客戶和代理商保持著長期的合作和聯系。自主研制開發獨特的瓜爾膠生產線及生產線設備,擁有多項國家發明專利,建成了中國高品質、大產量的瓜爾膠工廠,成為我國著名的純天然瓜爾膠生產制造產業基地和綜合性膠運營管理中心。
  公司奉行“顧客至上,質量為本”的宗旨,不斷完善嚴格的產品質量標準檢測管理體系,除根據我國食品認證管理體系外,還授權委托國家一級技術專業檢測中心從事質量檢驗工作。
  入駐科技園后,企業發展非常迅速,開發設計了半乳甘露聚糖膳食纖維素新項目,該項目的關鍵是選材采用中國先進的定制化酶解工藝,并有公司自主研發的專利酶制劑生產制造菌種。第一次選用智能系統操作管理系統,全新升級的數據采集系統軟件,完成高效環保節能生產制造。商品化中選擇的綠色植物高分子材料,其酶解技術國際領先水平,未來在植物多糖膠的酶解生產加工中具有廣闊的應用前景。

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